Рецепт коктейля Лондон Фог с джином, лимонадом и базиликом

Ингредиенты для приготовления (на 1 порцию):

• Джин — 50 мл
• Лимонад (лучше домашний или качественный магазинный) — 100 мл
• Свежие листья базилика — 6–8 штук
• Лед — по необходимости
• Долька лимона или апельсина (для украшения)
• Веточка базилика (для декора)

Пошаговая инструкция: как приготовить коктейль Лондон Фог

1. Подготовка ингредиентов

   Прежде чем начать готовить коктейль Лондон Фог, убедитесь, что все ингредиенты свежие. Промойте листья базилика под холодной водой и высушите их на бумажном полотенце. Если вы используете домашний лимонад, охладите его заранее. Подготовьте высокий бокал (например, хайбол), чтобы напиток выглядел эффектно.

2. Создание базиликового аромата

   Чтобы раскрыть аромат базилика, положите листья в шейкер или стакан. Разомните их пестиком или обратной стороной ложки до легкого выделения эфирных масел. Это ключевой шаг для создания характерного вкуса базиликового коктейля.

3. Смешивание ингредиентов

   Добавьте в шейкер 50 мл джина и наполните его льдом. Закройте шейкер и энергично встряхивайте содержимое в течение 10–15 секунд. Благодаря этому коктейль с джином и травами получится хорошо охлажденным и ароматным.

4. Подготовка бокала

   Наполните высокий бокал льдом. Это обеспечит, что ваш освежающий коктейль с базиликом останется холодным как можно дольше.

5. Сборка коктейля

   Процедите содержимое шейкера через стрейнер в бокал со льдом. Аккуратно добавьте 100 мл лимонада. Для красивого эффекта наливайте лимонад тонкой струйкой по ложке. Легко перемешайте коктейль длинной ложкой, чтобы сохранить целостность листьев базилика.

6. Украшение

   Украсьте коктейль Лондон Фог долькой лимона или апельсина, а также веточкой базилика. Эти элементы не только дополнят внешний вид напитка, но и усилят его аромат.

Полезные советы для идеального результата:

• Выбор джина: Используйте классический London Dry Gin с выраженными травяными нотами. Это усилит гармонию с базиликом.
• Лимонад: Для лучшего вкуса приготовьте лимонад самостоятельно. Смешайте свежевыжатый лимонный сок, сахарный сироп и газированную воду в пропорции 1:1:2.
• Базилик: Зеленый базилик (сладкий) идеально подходит для этого коктейля благодаря мягкому и сладковатому аромату.

Как подавать:

Подавайте коктейль Лондон Фог сразу после приготовления, пока он холодный. Этот алкогольный коктейль с базиликом отлично сочетается с легкими закусками, такими как сырная тарелка, фрукты или морепродукты.

Теперь вы знаете, как приготовить коктейль Лондон Фог — изысканный и освежающий напиток, который покорит ваших гостей. Благодаря травяным нотам джина, цитрусовой свежести лимонада и ароматному базилику этот джиновый коктейль с базиликом станет вашим любимым выбором для особенных моментов.

Приятного приготовления и употребления!